函授和国开两种形式都有各自的优缺点，因此我们无法简单地下定论哪一个更好一些。函授教育是指通过邮寄、传真等方式传递学习材料，学生自学后再通过周期性考试或面授，获得学分和学位的教育形式。而国开教育是指由国家开办的远程教育，通过网络、视频、电视等方式向学生传授知识，学生可以通过网上自学或远程交流与教师、同学进行交流，适合在时间、地点、身体等方面有较强自由度的学生。总的来说，函授和国开各有长处，选择哪种教育方式，要根据个人的实际情况和学习需求来考虑。
函授是什么意思
函授是非全日制教育形式。在函授教育中，学生通过邮寄或电子邮件等方式收到教材、作业及其他教学资料，自主学习并提交作业。教师会通过书信、电话或网络等方式进行辅导和答疑，并批改作业，给予学生反馈和评分。函授教育的优点是灵活性高，学习时间和地点可以根据个人情况自由安排，不受固定的课程表和上课地点的限制，学习方式和节奏也可以根据自己的情况调整。
国开是什么意思
国开大学是中国教育部直属的一所综合性开放大学，特点是通过信息技术手段，为全国各地的工作人员、农民工、农村居民、中老年人等提供普及高等教育的机会，是我国高等教育中的重要组成部分。国开成立于1978年，是我国第一所开放大学，其开放性质决定了其不仅是一所学校，更是一个开放的学习平台，为学员提供灵活的教育服务。国开拥有完善的课程体系和教学模式，通过网络教育和远程教育的形式，让学员在家里就能接受高等教育，不必像传统的大学那样必须到校学习。
学信网为什么不承认开放大学
学信网是由教育部主管的全国学籍管理与学历信息查询平台，旨在方便公众查询、核验学历信息。在学信网的官方网站上，可以查询各种高校的学历教育信息，包括普通高校、成人高校和开放大学等。但是如今社会上对于国家开放大学并没有那么的认可，许多读了开放大学的人在找工作的时候，学历都不被一些企业所认可，因此才会有学信网不承认开放大学的说法。